درباره ی چای سبز

تغذیه

درباره ی چای سبز

چای به عنوان یکی از اصلی ترین نوشیدنی های اغلب کشور ها به ویژه ایران است و در این میان چای سبز جایگاه ویزه ای برای طرفداران تغذیه سلامت پیدا کرده است.

روزانه افراد زیادی در دنیا از چای سبز به عنوان نوشیدنی استفاده میکنند. این چای انواع مختلفی از جمله چینی و ژاپنی دارد.

 

خواص چای سبز

Ø      به علت وفور آنتی اکسیدان در چای سبز، یکی از شاخص ترین عوامل موثر بر حفظ جوانی و شادابی بدن استفاده از آن است.

Ø      آنتی اکسیدان موجود در چای سبز بر پیشگیری  از سرطان نیز موثر است. چرا که  جلوگیری از این بیماری بسیار تاثیر گذارتر از ویتامین های سی و ای است.

Ø      مصرف چای سبز باعث تناسب اندام و از دست دادن اضافه وزن میشود. البته مصرف بیشتر از 3-4 لیوان در روز میتواند خطرناک باشد.

Ø      بهترین زمان مصرف این چای 2ساعت بعد از هر وعده ی غذایی است.

Ø      در صورت مصرف بیش از حد چای سبز، سیستم عصبی و دفع آب و الکترولیت بدن دچار اختلال میشوند.

Ø      مصرف این چای  باعث کاهش کلسترول  خون، افزایش کلسترول  خوب در بدن میشود و اینگونه  از سکته های قلبی و سایر بیماری های عروقی جلوگیری میکند.

Ø      این چای برای خوشبو کنندگی و ضدعفونی کردن دهان نیز به کار میرود.

Ø      مقادیر زیاد فلوراید در چای سبز بسیار موثر بر استحکام استخوان ها و دندان ها است.

Ø      از خاصیت متوقف کننده آنزیم های تخریب کننده غضروف  در چای سبز موجب جلوگیری از ابتلا به روماتیسم میشود.

Ø      این چای موجب کاهش تجمع چربی در کبد میشود و همچنین با کاهش ترشح استیل کولین و جلوگیری از تخریب بیشتر مغز، باعث  پیشگیری از آلزایمر میشود.

Ø      منع بالا رفتن فشار خون

Ø      کاتچین موجود در چای سبز سبب درمان مسمومیت های غذایی( نابودی باکتری های مولد مسمومیت)

Ø      مفید برای سرماخوردگی، آنفولانزا، اسهال و استفراغ

Ø      افزایش شادابی و کاهش افسردگی و خمودی

 مضرات چای سبز

v      همچون چای سیاه باعث کاهش جذب آهن و کلسیم میشود.

v      میتواند باعث یبوست  شود.

v      کافئین موجود در چای بیش از حد موجب عصبانیت، بیخوابی و بیقراری میشود.

v      افراد مبتلا به میگرن از مصرف زیاد چای سبز خودداری کنند.

 

 

تهیه کننده:فاطمه زحلی

برچسب : تغذیه, تاریخ انتشار: 22 مرداد 1396

آخرین مطالب

تغذیه
مشاهده همه
توصیه‌های رژیمی در گیاهخواری 12 شهریور 1396

توصیه‌های رژیمی در گیاهخواری

از دریافت کافی کالری از رژیم گیاهخواری که نسبت به الگوهای ...

توصیه های تغذیه ای جهت زائرین پیاده امام علی بن موسی الرضا(ع) در 24 ذی القعده 12 شهریور 1396

توصیه های تغذیه ای جهت زائرین پیاده امام علی بن موسی

پاره ای از روشهای صحیح تغذیه در پیاده روی طولانی چه زمانی ...

تغذیه قبل از کنکور 12 شهریور 1396

تغذیه قبل از کنکور

بسم الله الرحمن الرحیم   تغذیه مناسب برای ایام قبل از کنکور تفاوتی ...

نان مناسب برای افراد دیابتی و پیشگیری از چاقی 11 شهریور 1396

نان مناسب برای افراد دیابتی و پیشگیری از چاقی

"بسمه تعالي"   نان مناسب برای افراد دیابتی و پیشگیری از چاقی   خلاصه نان از ...

   تنظیمات قالب

رنگ بندی قالب
سبک های صفحه بندی
جعبه ای نمایش عریض
الگوهای پس زمینه